北京興達盛旺餐飲有限公司是一家專業的餐飲企業，經過多年的行業服務，現全國擁有市場300多家加盟店，大多分布在：北京，太原。優質服務廣大新老顧客在各地擁有較好的口碑，我們愿以真誠的態度和優秀高效的服務標準結識更多的新朋友，并且為您提供至善至誠的服務。自2008年鐵鍋柴雞在北京美食市場上興起，鐵鍋柴雞已經成為一道肉質鮮嫩、色澤紅潤，口味香醇、令人一吃就難以忘懷的新名菜。它采用鐵鍋炒菜加工精良配方獨特的優點，同時結合了火鍋長盛不衰的經營精華，從而具有了香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，百吃不膩的特點，成為了美食市場的新亮點。
柴雞之所以能夠在短短的幾年時間里風靡北京，并用不到3年的時間牢牢抓住全國和北京人的胃，其主要原因在于產品獨特配方和精良制作工藝：采用多年的雞：不吃食料的生態雞簡稱柴雞， 改良秘方調料：早在清朝中期，東北山里因盛產各種香料，就在當地流傳著一種秘制鐵鍋燉柴雞土方，據說其配方用于鐵鍋燉雞，可使雞肉的余香三日不絕。鐵鍋柴雞起源于東北小雞燉蘑菇，但其已經過改良，它采用了白籽、麻椒、天麻、草果、黃精、山藥、五加皮、白寇、丁香、沙仁、豆寇、桂圓、大料、秸梗、香葉、枸杞、棗、胡椒粉、香沙、雞精、姜、蔥等幾十種上乘健康調味品，用獨家炒作方式調配而成，迎合了更廣泛人群的口味。
鐵鍋柴雞屬于餐飲行業中一種小型餐飲連鎖企業，也是行業中剛剛興起的一支生力軍，在激烈的市場竟爭中脫穎而出，具有較強的市場生命力及強大的市場發展空間和潛力，它是行業桔構調整的產物，它迎合了人們的消費心里和口味習慣，且價格低、大眾化，能很好地滿足了工薪階層和城鄉居民用餐的需求，經過幾年來的市場運作情況來看，我們堅信“鐵鍋柴雞”這個家常化產品，定會擁有相當穩定消費群體，這個產品的定位非常準確，市場將會繼續火爆下去，是創業投資者首選的經營項目。
鐵鍋柴雞”吸取了傳統火鍋長盛不衰的經營精華，既有火鍋涮菜的樂趣，又有干鍋獨特享受，可以說兩者是一種完美的結合。采用了現代餐飲的操作手段和先進的理念，簡化了許多繁瑣的燒制流程，勿須專業廚師，只需傳授公司獨特制作技藝和科學的腌雞方法，配用公司秘制專用醬料和香料，即能成為鐵鍋柴雞的專業大廚。 從單人消費“鐵鍋柴雞”(20元左右)到6—8人聚會用餐皆可，既經濟又實惠、價廉物美，如今“鐵鍋柴雞”已成為人們的就餐首要選擇，越來越受到中青年、白領階層認可和追捧。
六大加盟優勢：公司派專業人員面談，介紹完善的加盟信息，就加盟細節進行充分溝通，達成共識;強勢品牌、高度集客力：具備國家特許加盟資質，品牌商標已被注冊，所有的外觀店招、店內圖片等都已經申請專利，都可以在相關部門網站查詢真偽;新產品的研發做到資源共享，門店經營百分百利潤獨享、低風險、高利潤、高收益;全套技術培訓：門店的營運管理、產品制作、制作過程等技術培訓。開業指導;客服中心為您提供開業前的各項準備工作的提醒服務，做到專業化完善的服務，在最短的時間內消除客戶的疑慮與煩惱，樹立一流的品牌形象;對門店出現的各種問題給予專業，及時的經營指導。
